Posts filed under 'heroes'
Voila! Gent is onafhankelijk! (welles!) De officiële munteenheid in onze stadstaat is nu de “Ganda” en Jan Hoet is onze keizer. Aangezien je met die “Ganda’s” echter enkel drank en hamburgers kunt betalen voorspel ik dat onze stadstaat een kort leven zal beschoren zijn. Cholesterol en leveraandoeningen zullen ons nobel ras gauw uitroeien, maar vooral… nie pleuje!
Lang geleden dat we overdag nog eens in de pintjes vlogen, waar intelligente opmerkingen bij hoorden als “de Gense Fieste beginne vroeg dees joar”. De optredens waren leutig/kantje marginaal/West-Vlaams en naar mijn persoonlijke mening eerder bijkomstig. De hoofdreden was: gezellig samenzijn én een statement maken, nuttig én aangenaam, en beide geslaagd!
*Is 30 maart nu een officiële feestdag voor alle Gentenaars?*
March 31st, 2008
een blog voor gent, en er is hier nog niets gezegd over dietwin … dat kan niet hé.
hij is me de eerste keer opgevallen tijdens ‘zonder handen’ op ‘man bijt hond’. ondertussen is hij toch DE jodelaar van België geworden.
en als je met veronique de kock een blind date kunt versieren … Goed bezig Dietwin!!!
Klik hier om het video filmpje te bekijken
March 17th, 2008
Gent is nog steeds wanhopig op zoek:
March 13th, 2008
Deze spotte ik aan de ruit bij een dokter ‘Ingebeelde Ziekten’
March 13th, 2008
Enkele haltes voor t Rabot, wachtend in de gietende regen op een tram richting huis, viel mn oog op dit wel zeer bizarre koppel:
Mevrouw wist me te vertellen hoe fantastisch haar leven was in het gezelschap van Mario, een kleine dwergpapegaai uit eigen nest. Het beestje leeft 24/7 bij haar in huis, heeft een eigen plek aan tafel, eet mee uit het bord, slaapt naast haar op het hoofdkussen en wijkt duidelijk geen moment van haar zijde. (Van een kooi is hier duidelijk geen sprake! Tenzij een gouden? :-))
Duidelijk het perfecte kameraadje bij uitstek voor aangenaam gezelschap - echter, na alle kwaliteiten van die 8 maand oude beestje, kon ik het niet laten toch één minpuntje te vinden…
… want onze Mario is blijkbaar nog niet zindelijk…
March 13th, 2008
Ook kaaswinkel Peeters denkt serieus aan stoppen
Er dreigt nog een ‘instituut’ te verdwijnen uit stadscentrum
GENT - Ook Michel Peeters, exploitant van de gelijknamige kaaswinkel in de Hoornstraat, denkt aan stoppen. Na Bloch dreigt nog een instituut uit het centrum te verdwijnen. ‘Ik ben vorig jaar 65 geworden. Er is een tijd van komen en gaan’, zegt hij.
Wij overwegen om te stoppen, omdat we de juiste leeftijd hebben bereikt’, zegt Michel Peeters. ‘Ook mijn gezondheidstoestand speelt daarin een rol. We willen ons voorbereiden. Wij denken na over hoe we dat op de beste manier kunnen doen.’
Het nieuws dat ook de bekende kaaswinkel Peeters overweegt te stoppen, komt net na de bekendmaking dat bakkerij-patisserie Bloch er eind maart mee ophoudt. Daarmee dreigt een tweede ‘huis van vertrouwen’ uit de binnenstad te verdwijnen. De charmante kaaswinkel is gevestigd in de Hoornstraat, een zijstraat van de Veldstraat en ligt schuin tegenover Bloch.
Het huis Peeters bestaat al 71 jaar en werd gesticht door Guillaume Peeters, de vader van Michel. Michel erfde de kaasmicrobe en werkt al 46 jaar in de zaak. Hij groeide op in de Hoornstraat, waar hij tot voor enkele jaren ook woonde. In de jaren zeventig kocht hij het belendende pand, dat toen een taxistandplaats was. Peeters restaureerde het gebouw en naast de kaaswinkel kwam een kousenwinkel met een identieke winkelpui.
Zijn zaak staat wijd en zijd bekend als een topadres voor mooi gerijpte kaas. Peeters is een man met een hart voor kaas. Hij kiest altijd voor kleine kaasboeren en producenten. Hij kent ook veel van zijn kaasmakers persoonlijk en bezoekt hen ook geregeld. Naast Harry Schockaert is hij als enige Belg lid van Le cercle des fromagers-affineurs , een vooral Franse vereniging van kaaskenners. Zij verdedigt het kaaspatrimonium, verspreidt kennis over kaas en vecht voor het behoud van de traditie. Precies wat Peeters ook al zijn hele leven doet. Hij werkte ook mee aan het boek De smaak van kaas , dat het Davidsfonds heeft uitgegeven, en aan een Engelstalige kaasencyclopedie.
(bron: de gentenaar on line)
March 10th, 2008
Op facebook stootte ik vandaag op de groep ‘zakman’, een groep van mensen die zich op de een of andere manier verbonden voelen met de eenzame zwerver die in de Gentse binnenstad rondkuiert. Misschien kunnen we - dankzij de 2.0 kracht - een aantal mythes over deze mystieke man ophelderen? Wie weet komen we wel z’n naam en achtergrond te weten.
En voor je het weet de halve binnenstad wie hij is, zonder dat iemand hem ooit gesproken heeft…
Klik hier voor de groep zakman
March 7th, 2008
Aaaargh, een tijdje geleden las ik het droevige nieuws over Bloch die onze Gentse Veldstraat verlaten zal. Na 110 (!) jaar zouden de Blochs ermee ophouden… spijtig denk ik dan. Al is het geen bakker naar mijn budget, en heb ik nooit norser personeel gekend, toch koester ik sweet memories aan de érrug lekkere speculaas die ik met zus en broer met “genuine out-of-bed-head” en nieuwe rollerblades zat te veroberen op 6 december. Of aan de half-chocolade-half-suikereitjes die eigenlijk nergens anders lekkerder zijn en waar ik ons moe ALTIJD plezier mee kan doen. Kwaliteit heeft zijn prijs, maar liefde gaat door de maag, dus dan mag het wel eens zo af en toe.
Wat mij persoonlijk echter nog meer zorgen baart is wát er in hemelsnaam in de plaats zal komen? Want goeie bakkers zijn er nog, maar wordt het nóg een H&M? Zara die gaat uitbreiden? Pas op, niks tegen verandering, dat valt niet tegen te houden, en hoeft voor mij ook niet, maar wordt het alweer een winkelketen in onze Veld(eenheidsworst)straat? BOEHOE, ik rook dan wel geen sigaren en schrijf niet met een Mont Blanc, maar ik hoop toch vanop de bodem van mijn Gentse hart dat Caron stand houdt.
February 27th, 2008
